Noticias

Presentación del congreso. /MELLADO

19 Septiembre, 2023

El Congreso de Hostelería Hospitalaria reunirá en Córdoba a más de 400 profesionales del sector

Puzzle

31 Julio, 2023

Normalizando el servicio de alimentación más allá de las dietas

Hospital Universitario de Fuenlabrada

31 Julio, 2023

El Hospital Universitario de Fuenlabrada lucha contra el desperdicio de comida

Carlos Alberto Fernandez y Ruben Rus cocineros hospital

7 Julio, 2023

En la cocina de un gran hospital ¿Qué se cuece en sus fogones?

Foto de grupo

8 Mayo, 2023

AEHH celebra su 25 aniversario con un viaje a Francia

Cocina Hospital Virgen de la Arrixaca

8 Mayo, 2023

El hospital Virgen de la Arrixaca elaborará sus menús con productos de origen ecológico

Hospital San Juan de Dios de Manresa

23 Febrero, 2023

La Cocina del Hospital San Juan de Dios de Manresa presenta sus nuevas instalaciones, equipamiento, circuitos de trabajo y programas informáticos que usan a diario

Cartel del curso

12 Enero, 2023

Tecnología de los alimentos y su relación con los nutrientes y no nutrientes de la dieta