News articles by admin

Semana de la Desnutrición #SDLD2021 - Webinar 1

Webinar: La necesidad de implementar una atención nutricional óptima para pacientes oncológicos en España: perspectiva de la política sanitaria..

Fecha: 22 Noviembre
Hora: 17:00 - 18:30h

Enlace para registrarse:

https://event.on24.com/wcc/r/3522619/B344C982643F0F478B8DA8E4ACD0E77C

Semana de la Desnutrición #SDLD2021 - Webinar 2

Webinar: La necesidad de implementar una atención nutricional óptima para pacientes oncológicos en España: visión de la gestión asistencial..

Fecha: 29 Noviembre
Hora: 17:00 - 18:30h

Regístrese ahora: https://event.on24.com/wcc/r/3522619/B344C982643F0F478B8DA8E4ACD0E77C

 

El Servicio de Cocina del Hospital General Universitario de Albacete se alza con el primer premio del congreso de la AEHH

La comunicación libre ‘Humanización en la hostelería hospitalaria’, presentada por la jefa del Servicio de Cocina del Hospital General Universitario de Albacete, Asunción Pedrón, constata que la aplicación de un plan de acción en este campo permite aumentar la satisfacción del paciente, reduce el riesgo de desnutrición y permite proporcionar una correcta educación nutricional. 

El Hospital Virgen de las Nieves de Granada gana un premio de hostelería por su carta QR

Los pacientes que no requieran de dieta terapéutica pueden pedir un menú a través de un sistema innovador

Un premio de hostelería para un hospital de Granada. El Virgen de las Nieves de Granada ha sido galardonado en el 22 Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria con el tercer premio gracias a un trabajo por la incorporación de un código QR en la elección de menú de los pacientes. Leer más »

Showcooking Vegenat Healthcare: Cocina Creativa

Vegenat Healthcare organiza un Showcooking en directo.

Fecha: miércoles 6 de octubre

Hora. 17:30h Leer más »

Newsletter #24 - Alianza másnutridos - Foro de NUTRICIÓN CLÍNICA en el paciente oncológico

Ya pueden acceder a la nueva Newsletter de la Alianza másnutridos que incluye entre otros temas; el foro de nutrición clínica en paciente oncológico, la intervención de la Dra. Cuerda sobre el abordaje de la nutrición en los pacientes con COVID-19 tras la hospitalización y la 1ª convocatoria de Becas Alianza másnutridos.

Boris 45 pasa a gestionar todos los servicios de restauración del Instituto Guttmann en Badalona

La empresa de restauración de colectividades especializada en el sector sanitario, social y
residencial Boris45 ha sido la escogida para gestionar, desde el pasado Julio de 2021, todas las áreas de restauración del Instituto Guttmann, el hospital de neuroreabilitación de referencia en Barcelona y el resto de España. Leer más »

La cocina del HULA: diez mil raciones al día en solo 14 horas

Hace un mes que las cocinas del Hospital Universitario Lucus Augusti se prepararon para afrontar el reto titánico de atender a los comensales hospitalizados en las áreas sanitarias de Lugo y Vigo, un objetivo para el que han tenido que realizar un auténtico encaje de bolillos hasta conseguir la fórmula que les permita cocinar, abatir y emplatar al ritmo de una demanda de 10.000 raciones al día, un trabajo que realizan entre las seis de la madrugada y las ocho de la tarde. Leer más »

Cómo la impresión de alimentos puede revolucionar nuestro modo de comer

Las impresoras 3D se utilizan ya para producir objetos, pero algunos investigadores han comenzado a desarrollar soluciones de comida personalizadas que podrían ayudar a ancianos y niños Leer más »

Aplazado - Jornada on-line: Infecciones Nosocomiales España y soluciones para el control de la infección

FECHA:

Aplazado hasta el mes de septiembre (informaremos de nueva fecha con antelación).

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