News articles by admin

Formación presencial AEC (Septiembre)

 

 

  Leer más »

Jornadas HURS

Nuevas tecnologías y avances en la desinfección para la prevención de las infecciones relacionadas con la asistencia sanitaria (IRAS). Actualización de normativas

Diversey les invita a la Jornada en La Sala de actos del Hospital Reina Sofía de Córdoba 

Jueves 26 de septiembre de 2019
De 9:30h a 14 horas 

> Ampliar información

'Esto sabe a comida de hospital': cuando los menús se convierten en un riesgo para la salud

La legendaria frase "esto sabe a comida de hospital" sigue vigente en la actualidad. Un miedo, una angustia irracional envuelve a los pacientes que por su estado de salud acaban sentándose a la mesa para desgustar los menús hospitalarios. Aunque a veces tienen razón. Leer más »

Los sindicatos presionan a Sanidad para que retome la regulación de la hostelería hospitalaria

El sector de la hostelería hospitalaria pide que se habilite formación profesional y mejores condiciones laborales de este personal sanitario. Leer más »

Boletín interno Alianza másnutridos Junio 2019

La cocina del Hospital Regional gana un premio nacional

Ha recibido el premio 'Hot Concepts 2019' en la categoría de colectividades en una gala celebrada en Madrid - El servicio de restauración del hospital cuenta con 243 trabajadores.

  Leer más »

¿Cuánto tardarán las cámaras en trabajar para las cocinas de los hospitales?

En este artículo nos ponemos al día sobre una tendencia tecnológica que posiblemente acabe en nuestras cocinas hospitalarias… o en nuestros bolsillos!! Los ejemplos que veremos os permitirán conocer lo que pueden hacer hoy las cámaras de fotos y reflexionar sobre la repercusión que pueden tener en la hostelería hospitalaria. Leer más »

Curso: Alimentación, nutrición y epigenética

Así van a mejorar la comida en los hospitales valencianos

La Conselleria de Sanidad estudia un sistema para monitorizar el estado nutricional de los pacientes. Leer más »

Distribuir contenido