Novedades en la web

Socio premiado en el 58 Concurso Internacional de Paellas

El pasado domingo 16 de septiembre, tuvo lugar en Sueca (Valencia), el 58º Concurso Internacional de Paellas, en el cual tuvo el honor de participar, representando al Restaurante El Madrileño, JAVIER HERNÁNDEZ ELIA, Jefe de Cocina en la Comunidad de Madrid y destacado miembro de nuestra Asociación.

En dicho concurso participaron 40 equipos, entre los cuales se repartieron los 3 primeros premios y 5 Accésit, uno de los cuales recayó en nuestro socio participante. Leer más »

El XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria es declarado de interés sanitario.

RESOLUCIÓN 1305E/2018, de 4 de junio, de el Director General de Salud, por la que se
reconoce de interés sanitario el XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.

XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

Fecha: 
03/10/2018 - 05/10/2018
Lugar: 
Pamplona

>> Ver información sobre el congreso

Los pacientes del Hospital General de València valoran “muy satisfactoriamente” la calidad del servicio de cocina

La cantidad de alimentos ofrecidos, la presentación, la temperatura, la higiene y el servicio alcanzan valores superiores al 83% de satisfacción. Leer más »

El Hospital de Puerto Real ofrece menús veraniegos a los pacientes ingresados en temporada estival

El Hospital Universitario de Puerto Real ha adaptado los menús que se ofrecen a los pacientes ingresados durante los meses de verano, con el objetivo de adecuarlos a la temporada estival y ayudar de esa forma a combatir mejor el calor. Leer más »