Novedades en la web

ELISA GREDILLA ZAZO

Licenciada en Ciencias Químicas, especialidad Bioquímica por la Universidad Complutense de Madrid.
Jefa del Departamento Agroalimentario y de Buenas Prácticas de Laboratorio de Entidad Nacional de Acreditación (ENAC).

LA ACREDITACIÓN DE ENAC…QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE

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MICHAEL HERTEL

Business Management. Master of Economics with emphasis in Engineering.
Segment Manager Hospitals Global en la empresa MEIKO (Alemania).
  1. Mejor higiene dentro de lavavajillas a través de un nuevo sistema de flujo de aire/sistema energético
  2. Ahorro de agua y mejor resultado de lavado a través de nuevos filtros activos
  3. Ahorro de energía a través de un nuevo concepto energético
  4. Menos y más rápido servicio técnico a través de un sistema diagnostico
  5. Fácil proceso del lavado con gran seguridad y ahorro de tiempo a través de una nueva tecnología de comunicación entre máquina y hu

Eneko Atxa cocina para el hospital de Galdakao

Las 400 habitaciones del hospital de Galdakao disfrutarán el lunes de un menú elaborado por el prestigioso chef vizcaíno Eneko Atxa, del restaurante Azurmendi, galardonado con tres estrellas Michelin y cuyo establecimiento ha sido nombrado como el más sostenible por la prestigiosa lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’. Los pacientes degustarán trigo al jugo ibérico con emulsión de setas, merluza asada con jugo de pimiento y verdura a la llama y torrija casera. Leer más »

VI CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN PORTUGUESA DE HOSTELERÍA HOSPITALARIA

La AEHH ha estado presente en la inauguración del VI Congreso de la Asociación hermana portuguesa. En la inauguración oficial del Congreso, por parte de las autoridades, se ha guardado un minuto de silencio en recuerdo de nuestro añorado Presidente José Luis Iáñez, que fue mentor, amigo y impulsor esencial de la Asociación Portuguesa. Leer más »

III JORNADA DE COCINA HOSPITALARIA

El 14 de junio de 2017, de 9:00 a 14:00h, tendrá lugar la  III JORNADA DE COCINA HOSPITALARIA “COCINANDO SALUD”, organizada por el HOSPITAL VIRGEN DE LA TORRE y el HOSPITAL INFANTA LEONOR DE MADRID. 

 

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