Novedades en la web

Acreditación internacional para la unidad de hostelería del hospital Reina Sofía

El área de hostelería del hospital Reina Sofía alcanza la acreditación internacional por su eficacia en la gestión de la calidad, mejora continua de sus servicios y la satisfacción de las necesidades del usuario. Concretamente, el hospital ha obtenido la certificación en la norma ISO 9001:2015 de manera integral, es decir, para el conjunto de actividades que integran el área de hostelería. Leer más »

Los pacientes de Valdecilla ya pueden elegir el menú de sus comidas y cenas

Esta mejora del servicio de restauración, apta para dietas sin restricciones, está ligada al sistema de gestión informatizado que acaba de estrenar Smart Hospital (Ferrovial/SIEC) Leer más »

El coste de la desnutrición: 6.000 euros por paciente crónico hospitalizado

El estado nutritivo de los pacientes crónicos a menudo pasa desapercibido en los hospitales y los centros de salud, lo que conlleva un gran perjuicio para el paciente y un gran coste para el sistema. "El coste derivado por cada paciente crónico desnutrido es de 6.000 euros", ha afirmado Juana Carretero, internista y secretaria general de la Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI). 
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Menú gourmet para el HUCA

Más de 700 pacientes degustarán hoy platos elaborados por Nacho Manzano. Leer más »

I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten-Free

FACE presenta las I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten-Free, con la finalidad de crear la mayor red de restaurantes con opciones sin gluten seguras de España

¿Quieres formar parte de la mayor red de establecimientos sin gluten seguros de España?

FACE presenta las I Jornadas Nacionales FACE Restauración Sin Gluten/Gluten-Free, con la finalidad de crear la mayor red de restaurantes con opciones sin gluten seguras de España. Leer más »