XIX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

Fecha: 
04/10/2017 - 06/10/2017
Lugar: 
Oviedo

El próximo 4 de Octubre tendrá lugar en Oviedo el XIX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria.

 

 

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Novedades en la web

El objetivo de la AEHH es profesionalizar el trabajo en los servicios generales hospitalarios

Miguel Ángel Herrera, el hasta ahora vice-presidente de la AEHH, fue elegido a finales de junio presidente de la entidad y ratificado en el cargo en la Asamblea Extraordinaria celebrada durante el pasado Congreso nacional de hostelería hospitalaria, en Palma de Mallorca. Hemos querido hablar con él para que nos comente el momento en el que se encuentra la asociación en particular y el sector de la hostelería hospitalaria en general. 
 

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Éxito del XVIII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

El Hotel Meliá Palas Atenea de la ciudad de Palma de Mallorca fue la sede de una cita que reunió a unos 400 congresistas. Una veintena de empresas mostraron sus novedades para el sector de la restauración colectiva en hospitales y residencias. Leer más »

Todo a punto para el Congreso Nacional de la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria

La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria (AEHH), va a celebrar durante los días 5 al 7 de Octubre su XVIII Congreso Nacional en el Hotel Meliá Palas Atenea de la ciudad de Palma de Mallorca. Participarán unos 350 congresistas y habrá una zona expositiva con una veintena de empresas relacionadas con el sector. Leer más »

El Hospital Don Benito-Villanueva logra el certificado de calidad de su cocina por octavo año consecutivo

El servicio de Hostelería del Hospital Don Benito-Villanueva de la Serena (Badajoz) ha obtenido, por octavo año consecutivo, la certificación de Calidad e Inocuidad de la Cocina Hospitalaria. Leer más »

El vending saludable se hace exigencia en los hospitales

Es solo cuestión de tiempo que todos los hospitales acaben promoviendo en su oferta alimentaria el vending saludable para acabar con la oferta tradicional de bollería y refrescos azucarados. Empezó siendo algo excepcional de algunos centros con determinadas exigencias en sus contratos para incorporar fruta o ensaladas, en la actualidad, los grandes cambios que se impulsan desde las gerencias dentro de los programas integrales para la promoción de la vida saludable entre empleados, pacientes y familiares no se olvidan de este canal. Leer más »

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