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150 especialistas del sector de la hostelería hospitalaria y la nutrición asisten a las jornadas del Hospital Reina Sofía

Ponencias, jornada de puertas abiertas, taller práctico y menús especiales para los pacientes ingresados esta semana forman parte del programa de esta actividad que organiza el Servicio de Alimentación del complejo sanitario

Las V Jornadas de Hostelería y Nutrición Hospitalarias, un encuentro que cada dos años organiza el Área de Hostelería del Hospital Universitario Reina Sofía (perteneciente a la Dirección de Servicios Generales), se desarrollan esta semana e incluye algunas novedades respecto a ediciones an Leer más »

Primeras jornadas gastronómicas en el Hospital de Puerto Real

Las Unidades de Hostelería y Nutrición y Dietética del centro elaborarán un menú especial en colaboración con la Escuela de Hostelería de El Puerto de Santa María. Leer más »

Jornadas de Puertas Abiertas del Hospital Rey Juan Carlos (Ayto Móstoles)

La iniciativa divulgativa de Paco Roncero, Director Gastronómico del Casino de Madrid, residente en Móstoles desde 1993 y pregonero de las últimas Fiestas de Septiembre, ha tenido como principal protagonista el aceite de oliva y sus numerosas cualidades alimenticias y gastronómicas

Daniel Ortiz ha agradecido a Paco Roncero su colaboración en esta iniciativa de Jornadas de Puertas Abiertas dirigidas a los ciudadanos para que puedan recorrer sus modernas instalaciones e informarse de las prestaciones que ofrecerá el Hospital. Leer más »

El Complejo hospitalario universitario de Badajoz organiza las V Jornadas de Restauración Hospitalaria

El director gerente del Servicio Extremeño de Salud, Albino Navarro, asiste a la inauguración, mañana jueves, de las V Jornadas de Restauración Hospitalaria, organizadas por el Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz y enmarcadas en la III Semana Gastronómica Extremeña Hospitalaria de este Área de Salud. Leer más »

Corderex apoya las V Jornadas de Restauración Hospitalaria por la seguridad alimentaria

La IGP Cordero de Extremadura 'Corderex' apoyará la V edición de las Jornadas de Restauración Hospitalaria, que se celebran el próximo 17 de noviembre en el Hospital Infanta Cristina de Badajoz. Corderex, comprometido con la divulgación de la calidad de los productos extremeños, ofrecerá una degustación de caldereta de Cordero de Extremadura a todos los asistentes tras la jornada formativa. Leer más »

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