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Caso de éxito en el Hospital de León: adaptación de la dieta al paciente pediátrico

Hace casi dos años publicamos un artículo sobre la creación de un Menú infantil de libre elección en el Hospital de León; un programa de menús con platos decorados que ha resultado ser un éxito. Soledad Parrado, subdirectora de Gestión y SSGG, nos explica cómo fue el proceso de implantación y lo hará también, en vivo y en directo, en un taller organizado en la feria Alimentaria. Leer más »

Caso de éxito en el Hospital de León: adaptación de la dieta al paciente pediátrico

El Hospital de León ofrece a sus pacientes del área pediátrica la posibilidad de elegir sus comidas en una carta adaptada especialmente para los niños. Se trata de un programa de menús infantiles con platos decorados que ha resultado ser un éxito: los pequeños comen más y los padres se muestran encantados.
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