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Concurso

II CONCURSO NACIONAL DE COCINA DE LA ASOCIACION ESPAÑOLA DE HOSTELERIA HOSPITALARIA

La Asociación Española de Hostelería Hospitalaria convoca el II Concurso Nacional de Cocina para profesionales del ámbito hospitalario y socio-sanitario de toda España, que se celebrará el día 13 de mayo de 2016 en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid (Paseo Puerta del Ángel, 5,  28011 Madrid). Leer más »

Javier Hernández-Elía, socio de la AEHH, gana concurso.

El pasado 11 de septiembre de 2011, se celebró, en la localidad valenciana de Sueca, la 51ª Edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana. En ella participó nuestro compañero, y socio de la AEHH, Javier Hernández-Elía, resultando ganador de dicho concurso en la variante Paella Internacional.

Javier acudió representando al prestigioso restaurante japonés "Guinzo Espero" de Tokio. Leer más »

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