equipamiento

Ramón y Cajal elige la tecnología EVALED ® para la evaporación de los efluentes hospitalarios

La nueva instalación permite al Hospital reducir los costes de gestión externa de estos
vertidos, consiguiéndose la amortización del equipo en tan solo 4 meses. Además,
esta instalación también permite al Hospital cumplir con su política medioambiental,
realizando una gestión más sostenible.
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HIP 2017, una nueva cita que irrumpe en el panorama ferial del sector horeca

El sector de la restauración y hostelería en general contará, a partir de este 2017, con un nuevo salón que incluirá exposición comercial y un congreso profesional: HIP, Hospitality Innovation Planet. Entre el 19 y el 21 de febrero, se espera que más de 12.000 profesionales del mundo de la hostelería, bares y restauración acudan a esta cita en Madrid, para conocer los últimos equipos, soluciones y tendencias para el mercado horeca.  Leer más »

La nueva cocina central del PTS dará servicio a todos los hospitales de Granada

En menos de un mes el Parque Tecnológico de la Salud (PTS) de Granada contará con una cocina de la que saldrán 8.000 comidas diarias, dará servicio a todos los hospitales públicos y centros de la capital granadina y en la que se han invertido 2,8 millones de euros. Aquí os dejamos un primerflash del proyecto. Leer más »

La gran cocina del hospital del PTS estará culminada en un mes

Los usuarios podrán escoger entre varias opciones de menú mediante un sistema de PDA que lo traslada a la cocina central.

La gran cocina que se está construyendo en el Hospital del Parque Tecnológico de la Salud (PTS) de Granada, que unificará el servicio de preparación de comida de todos los hospitales públicos de la capital granadina, estará culminada el próximo mes de febrero y servirá los menús de unos 2.000 pacientes al día.

Cocina central en línea fría en el nuevo hospital de Vigo

La Xunta de Galicia inauguró el pasado mes de agosto el nuevo hospital público de Vigo. Se trata de la mayor infraestructura sanitaria pública realizada en los últimos tiempos en España. Para su cocina, la Xunta de Galicia ha apostado por un sistema de producción en línea fría, y ha confiado en Instalaciones Integrales de Hostelería Euroline para dirigir y materializar el proyecto. Leer más »

Nutripack adquiere GERMAY PLASTIC para ampliar su oferta en IML

Pasado 9 de Octubre,  Nutripack firmó la compra del 100 %  de la empresa  francesa Germay Plastic, especializada en envases de PP inyectado y tecnología IML (In Moulding Labelling)  para ampliar su oferta en el sector agroalimentario. Leer más »

Easyself cierra positivamente su participación en el XVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

La empresa estuvo presente con un stand donde presentó su producto con las últimas mejoras tecnológicas. Además, formó parte de los patrocinadores del evento. Leer más »

Boaya presenta novedades en el congreso de la AEHH

En esta décimo séptima edición del congreso, Boaya expuso novedades como la lavadora industrial Primus FX180. 

Desde sus inicios, Boaya siempre ha estado presente en el congreso de la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria. Y no iba a ser menos en la pasada edición.  Leer más »

Profesionales de hostelería hospitalaria japonesa visitan el servicio de Cocina del Ramón y Cajal

Pertenecen a The Japan Medical Meal Service Association, con presencia en hospitales de gran complejidad.

La visita estuvo guiada por la jefa del servicio de Hostelería, Georgina Mínguez. Leer más »

Serunión inaugura nueva cocina en Madrid

La especialista en restauración colectiva Serunión ha inaugurado hoy su nueva cocina central en San Fernando de Henares (Madrid), en un acto al que han asistido la consejera de Empleo, Turismo y Cultura de la Comunidad de Madrid, Ana Isabel Mariño Ortega; el alcalde de San Fernando de Henares, Ángel Moreno García; la concejala de Deportes y Educación de la localidad, Sofía Díaz; el presidente de Serunión, Antonio Llorens Tubau; y otros miembros del comité de direcci&oa Leer más »

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