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NUTRITION AND HYDRATION WEEK 16-22 March 2015

Querido colega internacional  de cuidados en Nutrición 
 
Como supongo sabrás, la Semana de la Nutrición e Hidratación en 2014 fue un éxito importante con miles de personas responsables del sector socio-sanitario implicadas en todo el mundo, las cuales tomaron parte en un conjunto de actividades durante esa semana, para demostrar su compromiso en la mejora de la nutrición e hidratación de las personas que están bajo su cuidado. 
El propósito de la Semana de la

El Hospital Universitario Araba publica el libro “La cocina del hospital”

Tras un año entero de trabajo, ha visto la luz el libro “La cocina del hospital”, editado por el Hospital Universitario Araba.

Caso de éxito en el Hospital de León: adaptación de la dieta al paciente pediátrico

El Hospital de León ofrece a sus pacientes del área pediátrica la posibilidad de elegir sus comidas en una carta adaptada especialmente para los niños. Se trata de un programa de menús infantiles con platos decorados que ha resultado ser un éxito: los pequeños comen más y los padres se muestran encantados.

Un programa informático controla las dietas del Hospital de Talavera

El servicio de Hostelería del Hospital General Nuestra Señora del Prado de Talavera de la Reina (Toledo) ha incorporado recientemente la gestión informatizada de la petición y prescripción de dietas para pacientes ingresados, con la consiguiente mejora de la prestación del servicio. Leer más »

Master en Alimentación, Nutirición y Salud Comunitario (2ª edicion)

Inicio: 20 de octubre de 2011

Curso 2011-2012

Modalidad: online

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